红烧肉最简单做法

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主料:

五花肉,料酒,酱油,糖

做法:

1.五花肉切块(可以放沸水里烫一下)。

2.取一微波炉的碗,放入五花肉,加入料酒、酱油、糖。酱油和糖的用来按各人的口味。调料差不多要淹过肉,不够可加点水。

3.放好调料后,加盖,放入微波炉,高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟就可以享用了。

酥嫩可口,甜甜糯糯,肉质肥瘦相间,品质很不错呢!

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